Bloqueios de caminhoneiros param produção de muçarela na Itália
Os protestos contra a alta dos combustíveis começaram na terça-feira no sul da Itália e também afetam o abastecimento de alimentos e de combustível para aviões.
Resumo em 30 segundos
Bloqueios de caminhoneiros no sul da Itália interromperam a chegada de leite a laticínios e paralisaram a produção de muçarela de búfala. As barreiras também afetam o abastecimento de alimentos, ração para os rebanhos e combustível para aviões. O governo liberou cerca de € 1 bilhão para apoiar o transporte rodoviário de cargas.
Os bloqueios de caminhoneiros contra a alta dos combustíveis interromperam a produção de muçarela de búfala em laticínios do sul da Itália, depois que o leite deixou de chegar às fábricas. A paralisação começou na terça-feira e afeta regiões como Campânia, Calábria e Puglia; os protestos também pressionam o abastecimento de alimentos e combustíveis.
Os produtores continuam ordenhando os animais, mas as barreiras nas estradas impedem o transporte da matéria-prima. Pelas regras da denominação de origem protegida Mozzarella di Bufala Campana DOP, o leite precisa ser transformado em queijo em até 60 horas. Sem condições de armazená-lo, os criadores também enfrentam dificuldades para obter ração para os rebanhos, segundo Pier Maria Saccani, diretor do consórcio que representa a cadeia produtiva.
O consórcio pediu aos manifestantes que liberem a passagem de produtos perecíveis. Saccani alertou para o risco de uma “guerra entre os pobres” caso os bloqueios prejudiquem tanto os caminhoneiros quanto os agricultores e outros trabalhadores afetados.
Os protestos causaram congestionamentos em rodovias importantes nos arredores de Nápoles e Caserta e reduziram a circulação de produtos frescos. A Federdistribuzione, entidade que representa grandes redes varejistas, afirmou que as interrupções prejudicam o abastecimento de alimentos perecíveis. Em algumas regiões, supermercados ficaram com prateleiras vazias. Pneus também foram cortados para impedir a passagem de caminhões, informou a agência Ansa.
A interrupção chegou ao transporte aéreo: houve escassez de combustível para aviação nos aeroportos de Reggio Calabria e Crotone, conforme informações da Enav, empresa responsável pelo controle do tráfego aéreo. Pilotos que operam em Crotone receberam orientação para abastecer o suficiente no aeroporto de partida ou no anterior, de modo a realizar os voos seguintes.
O governo italiano liberou cerca de € 1 bilhão para apoiar o transporte rodoviário de cargas. Desse total, € 480 milhões começaram a ser repassados na terça-feira, segundo o vice-ministro dos Transportes, Edoardo Rixi, após uma reunião com caminhoneiros em Milão. Mesmo com a retomada das negociações, os bloqueios continuaram em partes do sul do país. Os caminhoneiros da Sicília, por outro lado, suspenderam a paralisação.
O ministro das Relações Exteriores, Antonio Tajani, disse que entende as reivindicações, mas criticou os bloqueios em rodovias com pedágio por causarem prejuízos à população. “Esses protestos não vão reduzir o preço do petróleo”, afirmou. O ministro da Indústria, Adolfo Urso, declarou ao Parlamento que o governo adotou medidas para enfrentar a situação e advertiu que bloquear caminhões pode levar à prisão. Representantes do governo devem discutir novas medidas de apoio ao setor nos próximos dias.
A produção certificada de muçarela de búfala Campana chegou a cerca de 57.600 toneladas em 2025, movimentando aproximadamente € 850 milhões por ano. A cadeia reúne cerca de 1.600 propriedades rurais, e 36% da produção é destinada à exportação, segundo o consórcio.
Para entender
- Mozzarella di Bufala Campana DOP
- É uma muçarela de leite de búfala protegida por uma denominação de origem. A certificação identifica produtos ligados a uma área geográfica e a regras específicas de produção.