KFC troca Pepsi por Coca-Cola em restaurantes dos Estados Unidos
A mudança começa em janeiro e vale para milhares de unidades americanas; a PepsiCo seguirá fornecendo bebidas à operação internacional e à Taco Bell.
Resumo em 30 segundos
A KFC substituirá bebidas da PepsiCo por produtos da Coca-Cola em milhares de restaurantes nos Estados Unidos a partir de janeiro. A troca não afetará a operação internacional da rede nem a Taco Bell, que continuará recebendo produtos da PepsiCo. O acordo encerra décadas de parceria entre a KFC e a companhia de bebidas.
A KFC vai substituir os refrigerantes e outras bebidas da PepsiCo por produtos da Coca-Cola em milhares de restaurantes nos Estados Unidos a partir de janeiro. O acordo encerra uma parceria de décadas entre a rede de frango frito e a PepsiCo, que continuará fornecendo bebidas para a operação internacional da KFC e para a Taco Bell.
A mudança deve atingir unidades americanas que hoje vendem Pepsi, Starry, Mountain Dew e Aquafina, além de limonadas, chás e outras bebidas próprias. A KFC está entre os maiores clientes da PepsiCo no setor de restaurantes dos Estados Unidos, segundo a consultoria Beverage Digest.
A substituição tem importância simbólica para a PepsiCo: a companhia foi dona da KFC até 1997, quando separou seus negócios de restaurantes, que também incluíam Pizza Hut e Taco Bell. As duas marcas pertencem hoje à Yum Brands. A ligação com a Taco Bell será mantida, conforme uma pessoa familiarizada com o assunto; a PepsiCo criou para a rede o Mountain Dew Baja Blast, que já acumulou bilhões de dólares em vendas desde o lançamento.
A notícia sobre as negociações foi divulgada nesta quinta-feira, e as ações da PepsiCo caíram no mesmo dia. A empresa enfrenta dificuldades no segmento de bebidas. Seu diretor-presidente, Ramon Laguarta, já declarou que a companhia não compete de maneira eficiente no mercado de refrigerantes, inclusive com a marca Pepsi. A disputa com a Coca-Cola também ocorre em um setor pressionado pelo avanço de concorrentes como Dr Pepper e pela perda de força do Mountain Dew diante das bebidas energéticas.
A KFC tem buscado renovar o cardápio e atrair clientes para além dos baldes de frango com osso. A rede acrescentou sanduíches, asas e tiras de frango e lançou a Saucy by KFC, operação centrada em tiras, molhos e bebidas. A PepsiCo participou do desenvolvimento de algumas bebidas especiais da marca.
A mudança também reflete a disputa das redes de alimentação por vendas de bebidas, que podem oferecer margens elevadas e ajudar a atrair consumidores. A KFC lançou em alguns mercados limonadas gaseificadas, bubble teas e milk-shakes. Essas opções mostram como o espaço antes ocupado sobretudo por refrigerantes passou a incluir produtos diferenciados, numa estratégia que redes de fast-food adotam após cafeterias ampliarem a oferta de bebidas geladas.
A troca vale para a operação dos Estados Unidos, não para toda a rede global. A divisão internacional da KFC é maior do que a americana e seguirá recebendo produtos da PepsiCo. A rede também mantém a quinta posição entre as cadeias de frango frito dos Estados Unidos em vendas, segundo a consultoria Technomic.
